Vor knapp einem Jahr brachte Schneekoppe erstmals auch speziell glutenfreie Produkte auf den Markt. Mittlerweile befinden sich knapp 25 glutenfreie Produkte in ihrem Sortiment, von Mehl über Müsli bis hin zu Knuspersnacks.

Ich habe mir vor kurzem ein kleinen Korb zusammengestellt um für euch die Produkte von Schneekoppe mal zu testen.

Wie heute mehrere Zeitungen und Magazine berichten kommt nach dem Mogelkäse jetzt der Mogelschinken. Wie Hessische Lebensmittelkontrolleure mitteilen, wurden seit dem Jahr 2006 ca. 528 Proben bei Gastronomen, Herstellern und Händlern genommen. In jedem dritten Fall stießen die Kontrolleure dabei auf sogenannte Schinkenimitate. Dieser minderwertige Produktersatz wird immer häufiger serviert, sagte Verbraucherschutz-Staatssekretär Mark Weinmeister (CDU) dem Radiosenders hr-iNFO in Hessen.

Wie versprochen, gibt’s hier eine kurze Zusammenfassung der Stern-TV-Reportage über Zöliakie vom 18. März. 2009. 

Dass eine so populäre Sendung wie Stern-TV über das Thema Zöliakie berichtet, freut uns vom cookelani-Team natürlich sehr!

Allerdings wars das auch leider schon mit dem Positiven über die Sendung. Es wurde fast nur über Probleme mit der Glutenunverträglichkeit berichtet, während Lösungen für diese Probleme zu kurz kamen.

Es wurde wenig über Anlaufstellen für Betroffene berichtet, selbst die DZG (Deutsche Zöliakie Gesellschaft) wurde nicht erwähnt (von Cookelani ganz zu schweigen!).

Liebe Cookies,
im Deutschen Bundestag kann man noch bis 11.03.09 eine Petition unterzeichnen, die im idealfall emöglichen soll, dass sich die gesetzlichen Krankenkassen an den Kosten für glutenfreie Diät beteiligen müssen.