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Mexiko Rezepte

Avocadodip

Avocadodip

Ein leckerer Dip für alle möglichen Knabbereien oder Gemüsesorten

Banane mit Kokos

Banane mit Kokos

Banane und Kokos in einer gelungenen Kombination.

Bananenshake mit Kokos

Bananenshake mit Kokos

Bananenshake einmal anders. Der Zimt und die Kokoscreme verleihen dem Shake eine ganz neue geschmackliche Akzentuierung.

Carne de rez an adobo (Rinderragout mit Schokolade)

Carne de rez an adobo (Rinderragout mit Schokolade)

Wahrscheinlich ein Traum jeder Frau, endlich auch bei der Hauptspeise Schokolade essen zu dürfen. Dieses extravagante Gericht wird Dir und Deinen Gästen mit Sicherheit noch lange im Gedächtnis bleiben.

ceylonesische hochzeitskugeln

ceylonesische hochzeitskugeln

ein delikates und würziges zwischengericht welches zum tradidionellen ceylonesischen hochzeitsfrühstück gereicht wird

Chili con carne

Chili con carne

Ein klassisches Chili Con Carne ist schmackhaft und kann je nach Geschmack stark individualisiert werden.

Chili Con Carne – Originalrezept

Chili Con Carne – Originalrezept

Chili con Carne wird fälschlicherweise immer der mexikanischen Küche zugeordnet. Tatsächlich ist es aber nicht bewiesen, wo es herkommt. Sowohl die US-Bundesstaaten Texas und New Mexico als auch Arizona behaupten, dass die Wurzeln des Chilis auf ihrem Gebiet liegt. Wo sich aber jeder einig ist, ist dass Chili con Carne ein sehr leckeres Gericht ist, welches sich zu jedem Anlass sehen lassen kann.

Currytopf mit Kokosnuss (Coconut Curry)

Currytopf mit Kokosnuss (Coconut Curry)

Das Curry soll ursprünglich aus dem tamilischen kommen und eine Bezeichnung für eine Art Ragout oder Eintopfgericht als Beilage zu sättigenden Speisebestandteilen sein, wie zum Beispiel Reis. In der doch ungewohnten Verbindung mit Kokosnuss, wird dieses Gericht mit Sicherheit ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Erdbeer-Margarita

Erdbeer-Margarita

Ein Genuss für alle, die den Geschmack von Erdbeeren mit dem einer klassischen Margarita kombiniert sehen.

Fiesta Mexicana

Fiesta Mexicana

Durch die typischen Lebensmittel, Chili, Hackfleisch und Tacos, trägt dieses Gericht zum genüsslichen Mexiko-Feeling bei.