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Griechenland Rezepte

 Forelle im Schiffchen

Forelle im Schiffchen

Für jede gehobene Party ein echter Hingucker und dazu noch wahnsinnig lecker.

Arni Lemonato (Griechische Lammkeule mit Zitrone)

Arni Lemonato (Griechische Lammkeule mit Zitrone)

Wenn Du das griechische Essen liebst, dann solltest Du Dir dieses Gericht nicht entgehen lassen. Durch das zarte und milde Fleisch des Lammes, ist es perfekt für Genießer der griechischen Küche. Es ist einfach in der Zubereitung und mit Sicherheit eine kulinarische Gaumenfreude.

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Ein traditionell deutsches Gericht, das aber eher der mediterranen Küche entstammt.

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

Ideal für eine laue Sommernacht, in der man schweres Essen vermeiden möchte.

Griechischer Salat mit Schafkäse

Griechischer Salat mit Schafkäse

Erleben Sie den würzigen Geschmack Griechenlands mit diesem leckeren Salat.

Gyros u. Tsatsiki

Gyros u. Tsatsiki

Das typisch griechische Nationalgericht. Gyros ist perfekt für einen griechischen Abend, um dem Fernweh wieder ein wenig mehr zu entgehen.

Kabeljaubraten mit Speck

Kabeljaubraten mit Speck

Ein lecker würziges Fischgericht dass durch den Knoblauch seinen Charme erhält. es schmeckt vor allem prima zu Röstkartoffeln.

Stifado - Rindergulasch mit Zwiebeln aus Korfu

Stifado - Rindergulasch mit Zwiebeln aus Korfu

Im Originalrezept steht Kalbfleisch aus Schulter oder Nacken, wir haben es bis jetzt immer mit Rindergulasch gekocht und es schmeckt köstlich. Fast so gut wie im Urlaub...

Tomaten-Zucchini mit Mozzarella

Tomaten-Zucchini mit Mozzarella

Ein typisch italienischer Salat und doch unbekannt.

Tomatensalat mit Schafskäse

Tomatensalat mit Schafskäse

Vor allem für ein leichtes Abendessen ist diese Speise die richtige Wahl.