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Tag der Deutschen Einheit Rezepte

acerola mousse mit karamelisierten nüssen und schokosauce

acerola mousse mit karamelisierten nüssen und schokosauce

Eine südamerikanische nachspeise mit der man nichts falsch machen kann.

Amaretto Flirt

Amaretto Flirt

Fruchtig und süß im Geschmack macht dieser Cocktail jeden Abend zu einem Erlebnis.

Bayrischer Schweinebraten

Bayrischer Schweinebraten

Ein traditionelles bayrisches Rezept.

Bienenstich

Bienenstich

Wieso eigentlich Bienenstich? Eine Legende besagt, dass die Einwohner der Stadt Linz einen Angriff auf eine Nachbarstadt planten. Während sie auf den Angriff warteten naschten sie aus Bienennestern, als die Verteidiger erschienen, warfen sie die Bienennester nach ihnen. Mission erfolgreich, zur Feier gab es dann einen Kuchen, den Bienenstich.

Brotsuppe aus dem Schwarzwald

Brotsuppe aus dem Schwarzwald

Mit dieser Suppe tauchen Sie kulinarisch in die Tiefen des Schwarzwaldes ein.

Edles Fleisch in feiner Gesellschaft

Edles Fleisch in feiner Gesellschaft

Ein vorzügliches Gericht, dass wirklich jeden Gaumen eine Freude bereitet.

garnelen bisque mit safran und sellerie

garnelen bisque mit safran und sellerie

eine herrlich milde, und dennoch aufregende suppe aus unsrem nachbarland frankreich. bei uns zu kochen im kochrausch kochstudio

gebratenes lachsfilet mit zitronencreme,  ofengebackenem spargel und caviar

gebratenes lachsfilet mit zitronencreme, ofengebackenem spargel und caviar

ein leichtes sommergericht, welches auch im winter etwas her macht, vor allem zu feiertagen sehr gut geeignet

Grand Marnier- Preiselbeer Muffins

Grand Marnier- Preiselbeer Muffins

Eine aufregende und fruchtige Nascherei, die sich abgerundet durch den Grand Manier zu einem Gaumenschmauß der Extraklasse erklären lassen darf.

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

Typische deutsche Hausmannskost. Durch die schnelle Zubereitung ist es auch etwas für das schnelle Mittagessen.