Neujahr Rezepte

Eine südamerikanische nachspeise mit der man nichts falsch machen kann.

Ein traditionelles bayrisches Rezept.

Historienspeise mal modern: Eine aus dem habsburgischem stammende Speise, der Strudel, entstanden im 17. Jahrhundert kombiniert mit italienischem Charme.

Der Bratapfel gehört zu den traditionell weihnachtlichen Desserts.

Brotstangen mit Schinken und Honig gehören zu den einfachsten Tapas.

Dieses Gericht stammt aus Südafrika. In Kapstadt kann man sich das Gericht im Restaurant Cape Malay von einem Profi zubereiten lassen. Für diejenigen die nicht so lange warten wollen, können es nun selbst probieren.

ein delikates und würziges zwischengericht welches zum tradidionellen ceylonesischen hochzeitsfrühstück gereicht wird

Chorizio ist eine Mettwurst aus Spanien, die entweder luftgetrocknet oder geräuchert ist. Chorizio Wurst ist in ganz Spanien vertreten, wobei es lokal unterschiede in der Fertigung gibt.

Ein gesunder Festtagsschmauß und für alle traditionell Gesinnten ein prima Gericht für den Neujahrstisch.

Fischliebhaber werden sich über dieses Gericht stets freuen.