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Karneval Rezepte

acerola mousse mit karamelisierten nüssen und schokosauce

acerola mousse mit karamelisierten nüssen und schokosauce

Eine südamerikanische nachspeise mit der man nichts falsch machen kann.

Amaretto Flirt

Amaretto Flirt

Fruchtig und süß im Geschmack macht dieser Cocktail jeden Abend zu einem Erlebnis.

Bayrischer Wurstsalat

Bayrischer Wurstsalat

Der Wurstsalat stammt aus Süddeutschland, der Schweiz, Österreich und dem Elsass und ist dort sehr beliebt. In Norddeutschland hingegen ist er unbekannt. Je nach Region kann sich die Zuberietung unterscheiden, so auch das Rezept des Bayrischen Wurstsalats.

Beeren-Eis-Dessert

Beeren-Eis-Dessert

Ein unheimlich schnell und einfach zubereitetes Dessert. Fruchtig mit vielen Beeren, charmant mit einer kleinen Likörnote und dekorativ mit weißen Schokoraspeln obendrein.

Chorizo-Wurst in Apfelwein

Chorizo-Wurst in Apfelwein

Chorizio ist eine Mettwurst aus Spanien, die entweder luftgetrocknet oder geräuchert ist. Chorizio Wurst ist in ganz Spanien vertreten, wobei es lokal unterschiede in der Fertigung gibt.

Eierkuchen mit Birnenfüllung

Eierkuchen mit Birnenfüllung

Eine heiß-kalt Kombination der Extraklasse. Und die zarte Symbiose aus Birne und Aprikose macht selbst aus jungen Schreiberlingen Poeten

gebratenes lachsfilet mit zitronencreme,  ofengebackenem spargel und caviar

gebratenes lachsfilet mit zitronencreme, ofengebackenem spargel und caviar

ein leichtes sommergericht, welches auch im winter etwas her macht, vor allem zu feiertagen sehr gut geeignet

gingseng zimt prosecco

gingseng zimt prosecco

ein aphrodisierender aperitif für ihre gäste

Glückskekse

Glückskekse

Ein witziges Detail für jede Art von Diner. Statt sinnvoller Sprüche oder süßer Figürchen können natürlich auch andere mehr oder minder praktische Späßchen verpackt werden. Lasst eurer Kreativität freien Lauf.

Grüner Muntermacher

Grüner Muntermacher

Wie der Name sagt, macht dieses Getränk alle Kaffeemuffel im Nu wieder munter.