Entdecken Sie die verführerische Welt der erlesenen Pralinen-Spezialitäten für die anspruchsvollen Feinschmecker.
Am Fuß des Siebengebirges liegt das kleine romantische Rheinstädtchen Bad Honnef und die exklusive Manufaktur der Confiserie Coppeneur et Compagnon. Seit Jahren entstehen hier, in der wundervollen Landschaft von Weinbergen und historischen Denkmälern, die wohl raffiniertesten Kreationen aus Schokolade und Kakao.
Im Sommer 1993, gründetetn Georg Bernardini und Oliver Coppeneur die Confiserie Coppeneur et Compagnon. Damals noch ausgestattet mit den einfachsten Mitteln, entwickelten sie zusammen ihre ersten Praliné-Creationen, mit denen sie schon bald ausgezeichnet wurden.
Diese Köstlichkeiten erfreuen sich schon längst nicht nur nationaler Gaumenfreude, sondern haben mittlerweile auch internationale Beliebtheit erlangt.
Inzwischen besteht das ehemalige "Zwei-Mann-Team" aus 40 hochmotivierten Spezialisen, die zusammen ein Ziel verfolgen: Die Schaffung einer kulinarischen Confiserie-Hochkultur.
Seit damals hat sich zwar die technische Unterstützung geändert, aber nicht die Qualität der ausgewählten Rohstoffe und Zutaten, die maßgeblich zum späteren Geschmackserlebnis beitragen.
Der Kakaogehalt von der Schokolade bei coppeneur beträgt mind. 72 % bei Vollmilch-Schokolade mind. 36 %.
Hinzu kommt, dass hierbei stehts darauf geachtet wird, dass es sich bei den verwendeten Aromen, auschließlich um natürliche Extrakte handelt.
Von Naturidentische oder künstliche Aromen hällt sich die Confiserie Coppeneur et Compagnon fern, ebenso wie von Konservierungsstoffen, Farbstoffen (außer im Dekor), Geschmacksverstärkern oder sonstige Zusatzstoffen.
Die Pralinen-Spezialitäten von Confiserie Coppeneur et Compagnon lässt sich in wenigen Worten beschreiben: Der pure Genuss, den sich keiner entgehen lassen sollte !!!
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